Гороховая каша с ребрышками. Лучший сайт кулинарии

Опубликовано: 08.01.2019

видео Гороховая каша с ребрышками. Лучший сайт кулинарии

Гороховая каша. Как приготовить вкусную гороховую кашу.

Когда находишь интересные рецепты, всегда вызывает желание немедленно взять на заметку и накормить семью этой вкусняшкой. Гороховая каша с ребрышками вообще обалденная. Мои в семье ее обожают! Непременно приготовьте! Ммм…вкусняшка!


Гороховая каша с копчеными ребрышками

Ребрышки свиные — 350 гр.; Гороха — 350-400 гр.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Специи — молотый черный перец, мускатный орех, красный молотый перец (по вкусу); Сало — 50 гр.

Гороховая каша с ребрышками. Пошаговый рецепт

Сало нарезать мелкими кубиками, обжарить на сковороде. Свиные ребрышки порубить, обжарить на сале. Морковь натереть на большой терке, лук нашинковать кубиком. Добавить лук и нашинкованную морковь на сковороду к ребрышкам, обжарить. Горох отварить до полуготовности. В сотейник сложить,чередуя слои, ребрышки с овощами и горох. Добавить специи,посолить, залить водой,чтобы покрыла верхний слой и тушить до готовности на маленьком огне.

Гороховая каша с ребрышками вкусная когда горяча, и когда холодная. Вот холодная на второй вообще обалденная!

Автор рецепта — Анна Серович

Карта