Печенья с пожеланиями на Новый год 2017
Опубликовано: 26.08.2018
Кексы и печенье являются, пожалуй, самыми популярными десертами. Мы уже ранее говорили про рецепт кекса с бананом на Новый год , готовили столичный кекс по ГОСТу и замешивали глазурь для кекса . Теперь настало время поговорить про печенюшки.
В большинстве европейских стран новогодние десерты не столь разнообразны, как у нас в России. Зачастую, на праздничных столах можно увидеть лишь печенье с предсказаниями. Эти хрустящие печеньки являются веселым и простым способом оживить любой праздничный ужин. Сегодня мы хотим предложить вашему вниманию именно этот рецепт печенья с предсказаниями.
Для начала нам нужно подготовить бумажки, на которых мы будем писать предсказания. Эти предсказания можно придумать самим, а можно взять цитаты из книжек. Помимо предсказаний, вы можете сделать печенье с пожеланиями на Новый год 2018.
Ингредиенты:
2 яичных белка ½ чайной ложки экстракта ванили ¼ чайной ложки корицы ½ стакана муки ½ стакана сахара 1 стакан шоколадной стружки (по желанию).Рецепт печенья с пожеланиями:
Предварительно разогреваем духовку до 170 градусов. Противень выстилаем пекарской бумагой.
Теперь замешиваем тесто. В большой миске объединяем взбитые яичные белки, ваниль, корицу, муку и сахарный песок. Тесто на печенье с пожеланиями должно получиться очень рыхлым.
Возьмите маленькую ложечку, зачерпните ей тесто. Выложите на пергаментную бумагу. Используя заднюю часть ложечки, сгладьте тесто так, чтобы у вас получился довольно тонкий круг. Повторяйте этот процесс, пока всё тесто не закончится.
Далее противень с печенюшками отправляем в духовку. Выпекаем около 5 – 7 минут, или пока края печенья не покоричневеют.
Готовые печенья удаляем из духового шкафа. Помещаем внутрь каждой печеньки бумажку с пожеланиями. А затем, с помощью плоской лопаточки, сгибаем каждое печенье пополам и залепливаем края. Обращаем ваше внимание на то, что делать это нужно довольно быстро, пока печенье не затвердело.
Готовые печенья с предсказаниями выкладываем на красивое блюдо. Можно посыпать их шоколадной стружкой. А можно растопить шоколад в микроволновой печи и полить им наши печенюшки.
Автор: Julia|
Чтобы мы знали понравился вам рецепт или нет пожалуйста оставьте Ваш комментарий в форме ниже или нажмите на кнопку соц сетей. Спасибо! |
| Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки. |